Wordt geserveerd met patat of gebakken aardappelen of rijst, salade en diverse sauzen
Spareribs naturel
Mals, sappig en perfect gegrild. Onze spareribs naturel laten de pure smaak van hoogwaardig vlees stralen. Een echte klassieker waar je je vingers bij aflikt
€ 26,00
Spareribs met tropicanasaus
Een tropisch feestje op je bord. Malse spareribs bedekt met een zoete en fruitige saus die je meeneemt naar zonnige oorden. Een onweerstaanbare smaakexplosie
€ 26,00
Spareribs met hot sweet chili
Perfect gegrilde spareribs met de ultieme combinatie van zoet en pittig. Een smaakvolle kick die je niet kunt weerstaan
€ 26,00
Spareribs alla Mexicana
Malse spareribs met een vurige Mexicaanse twist. Pittige kruiden en een vleugje rokerigheid zorgen voor een explosie van smaak die je naar zonnige siësta's brengt
€ 26,00
Spareribs barbecue
Klassiek en onweerstaanbaar. Malse spareribs, perfect gegrild en omhuld met een rijke, rokerige barbecuesaus. De ultieme comfortfood-ervaring
€ 26,00
Spareribs Hong Kong
Mals en sappig vlees, gemarineerd in een smaakvolle zoet-hartige saus met een Aziatische twist. Een verfijnde culinaire ervaring die je smaakpapillen prikkelt
€ 26,00
Kalfs spareribs
Ultieme luxe op je bord. Supermals kalfsvlees dat van het bot valt, subtiel gekruid en vol van smaak. Een verfijnde traktatie voor echte liefhebbers. Halal
€ 27,50
El Mamma specialiteiten
Wordt geserveerd met patat of gebakken aardappelen of rijst en verse warme groenten, salade en diverse sauzen
Mixed grill broer
Stel je eigen feestje samen. Kies uit 2 heerlijke vleessoorten: shoarma, kebab, shaslick, merguez, spareribs of kipfilet
€ 26,00
Mixed grill zus
Voor de echte fijnproevers. Kies 3 van jouw favoriete vleessoorten: shoarma, kebab, shaslick, merguez, spareribs of kipfilet. Perfect gegrild en met liefde bereid, een ware smaaksensatie
€ 27,00
Mixed grill buurman
Stel je eigen mix samen met keuze uit 4 heerlijke vleessoorten: shoarma, kebab, shaslick, merguez, spareribs of kipfilet. Vol van smaak en perfect gegrild, een waar festijn voor elke vleesliefhebber
€ 28,00
Mixed grill El Mamma voor 1 persoon
Een smakelijke mix van vijf soorten vlees: shoarma, kebab, shaslick, malse kipfilet en sappige spareribs. Perfect voor de vleesliefhebber
€ 29,50
Mixed grill El Mamma voor 2 personen
Een royale portie voor twee personen, met vijf heerlijke vleessoorten: shoarma, kebab, shaslick, kipfilet en spareribs. Geniet samen van deze smaakvolle selectie
€ 57,00
Mixed grill El Mamma voor 3 personen
Een feestelijke portie voor drie personen. Inclusief vijf soorten vlees: shoarma, kebab, shaslick, kipfilet en spareribs. Ideaal om te delen
€ 85,00
Mixed grill el pappa voor 1 persoon
Voor de steak-liefhebber. Een royale mix van biefstuk, entrecôte, malse kipfilet en spareribs. Kies optioneel voor een heerlijke huisgemaakte champignon- of pepersaus
€ 39,50
Mixed grill el opa voor 2 personen
Een luxe mix voor twee personen. Geniet van biefstuk, entrecôte, kipfilet en spareribs met de keuze uit een huisgemaakte champignon- of pepersaus voor extra smaak
€ 76,00
Schotels
Wordt geserveerd met patat of gebakken aardappelen en verse warme groenten, salade en diverse sauzen
Shoarma varkensvlees
Traditionele shoarma met sappig varkensvlees. Een echte klassieker
€ 20,00
Shoarma El Mamma met varkensvlees
Traditionele shoarma met sappig varkensvlees. Een echte klassieker met vers gebakken paprika, ui en eventueel met champignons
€ 21,50
Shoarma lamsvlees
Luxe en kruidig lamsvlees, een gerecht dat je niet snel vergeet
€ 21,50
Shoarma El Mamma met lamsvlees
Luxe en kruidig lamsvlees, een gerecht dat je niet snel vergeet. Deze is te verkrijgen met vers gebakken paprika en ui en eventueel champignons
€ 23,00
Kipshoarma
Luxe en malse kip. Gekruid tot perfectie
€ 21,50
Shoarma El Mamma met kippenvlees
Luxe en malse kip, gekruid tot perfectie. Deze heeft vers gebakken paprika, ui en eventueel champignons bijgevoegd
€ 23,00
Kipfilet lapjes hot
Perfect gekruide malse kipfilet lapjes met een smaakvolle balans van pittige smaken. Een heerlijke keuze voor liefhebbers van een beetje spice
€ 22,50
Kipfilet lapjes zoet
Perfect gekruide malse kipfilet lapjes met een smaakvolle balans van pittige smaken. Een heerlijke keuze voor liefhebbers van zoete, zwevende smaken
€ 22,50
Halve kip hot
Een sappige halve kip, gemarineerd in een combinatie van pittige kruiden. Gegrild tot perfectie, met een onweerstaanbare smaak
€ 15,00
Halve kip zoet
Een sappige halve kip, gemarineerd in een combinatie van zoete kruiden. Gegrild tot perfectie, met een onweerstaanbare smaak
€ 15,00
Kipfilet lapjes speciaal champignonsaus
Een verfijnde combinatie van kip gebakken in romige champignonsaus
€ 25,50
Kipfilet lapjes speciaal pepersaus
Een verfijnde combinatie van kip gebakken in romige huisgemaakt pepersaus
€ 25,50
Hete kip
Malse stukjes kipshoarma met hete saus. Pittig, sappig en onweerstaanbaar lekker
€ 22,00
Shaslick
Mals en sappig kalkoenvlees, gemarineerd in een smaakvolle mix en gegrild met kleurrijke groenten. Een heerlijke keuze.
€ 22,00
Saté hot
Heerlijke gegrilde satéstokjes van malse kip, gemarineerd in een pittige marinade. Geserveerd met onze huisgemaakte, romige pindasaus voor een perfecte smaakcombinatie
€ 22,00
Saté barbecue
Smakelijke satéstokjes gegrild op de barbecue, met een subtiel rokerige smaak. Geserveerd met onze verrukkelijke huisgemaakte pindasaus. Een echte favoriet
€ 22,00
Kebab
Een royale portie gekruid en gegrild kebabvlees (gehakt)
€ 22,00
Mergez
Pittige en kruidige lamsworstjes, gegrild tot perfectie. Een smaakvolle favoriet met een Noord-Afrikaanse twist
€ 22,00
King size broodjes
Broodjes met extra vlees
Varkensshoarma
Een royale portie van onze smaakvolle, malse varkensshoarma. Perfect gekruid en met extra vlees voor de echte liefhebbers
€ 13,00
Lamsshoarma
Een grote portie heerlijk gekruid lamsvlees, mals en vol van smaak. Voor wie echt wil genieten van een luxe maaltijd
€ 14,50
Kipshoarma
Extra veel malse en sappige stukjes kip, licht gekruid en perfect gegrild. Deze kingsize portie is ideaal voor de grote eter
€ 14,50
Kapsalon
Kapsalon varken
Comfort food op zijn best. Malse kip, knapperige frietjes en gesmolten kaas
€ 14,50
Kapsalon lam
Comfort food op zijn best. Overheerlijke lamsshoarma, knapperige frietjes en gesmolten kaas
€ 14,50
Kapsalon kip
Comfort food op zijn best. Onze huisgemaakt kipshoarma, knapperige frietjes en gesmolten kaas
€ 14,50
Turkse pizza's
Turkse pizza
Onze huisgemaakt overheerlijke Turkse pizza met saus
€ 5,00
Turkse pizza gezond
Licht, vers, heerlijk gevuld en gezond
€ 6,00
Turkse pizza kaas
Een knapperige Turkse pizza belegd met smeuïge gesmolten kaas. Een eenvoudige maar onweerstaanbare klassieker
€ 6,50
Turkse pizza gezond, kaas
Een smakelijke Turkse pizza met verse groenten, zoals sla, tomaat en komkommer, gecombineerd met romige gesmolten kaas. Een perfecte balans tussen lekker en licht
€ 7,50
Turkse pizza shoarma
Een heerlijke Turkse pizza rijkelijk belegd met malse shoarma, verse groenten en een topping naar keuze. Een echte favoriet voor shoarma-liefhebbers. Lekker en licht
€ 10,50
Turkse pizza met alles
De ultieme traktatie. Een Turkse pizza vol belegd met shoarma, kaas, sla, tomaat, komkommer en een heerlijke saus naar keuze. Alles wat je zoekt in een gerecht
€ 12,50
Vleesspecialiteiten
Wordt geserveerd met patat of gebakken aardappelen en verse warme groenten, salade en diverse sauzen
Lamskotelet
Malser dan mals. Onze lamskoteletten zijn perfect gekruid en gegrild
€ 27,50
Biefstuk van de haas
Een premium steak, boterzacht en vol van smaak
€ 27,50
Entrecôte
Perfecte marmering en smaak, bereid zoals jij het wilt
€ 27,50
Ribeye
Een sappige ribeye, perfect gegrild en rijk van smaak
€ 27,50
T-Bone steak
Voor de echte vleesliefhebbers. Groot, smaakvol en perfect bereid
€ 32,50
Extra's
Extra knoflooksaus
Onze heerlijke huisgemaakt knoflooksaus
€ 1,25
Extra tomaten-uiensaus
Onze huisgemaakte tomaten-uiensaus
€ 1,25
Extra whiskeysaus
Onze huisgemaakte whiskeysaus
€ 1,25
Extra sambalsaus
Voor wie van een pittige kick houdt
€ 1,25
Extra pindasaus
€ 2,50
Extra broodje
Een versgebakken pitabroodje
€ 1,25
Groene salade
Een bakje vol met sla, komkommer en tomaat. Heerlijk voor bij je gerecht
€ 3,00
Portie patat
Knapperig en goudbruin. Perfect als bijgerecht
€ 5,50
Portie gebakken aardappelen
Knapperig en goudbruine aardappelschijfjes. Perfect als bijgerecht
€ 5,50
Rijst
Onze overheerlijke huisgemaakte Egyptische rijst volgens grootmoeders recept
€ 5,50
Voorgerechten
Stokbrood met boter
Begin je diner met onze knapperige stokbroden en smeuïge boter. Een simpele maar onweerstaanbare start
€ 4,00
Warme maïskolf met boter
Perfect geroosterd en rijkelijk besmeerd met boter. Een klassieker die smaakt naar zomer
€ 4,50
Komkommersalade
Fris en knapperig, met de perfecte balans van eenvoud en smaak
€ 7,50
Tomatensalade
Zongerijpte tomaten en een vleugje dressing maken deze salade tot een frisse favoriet
€ 7,50
Maïs salade
Zoet en sappig, een salade boordevol verrassende smaken
€ 7,50
Tonijnsalade
Een romige salade vol heerlijke tonijn. Puur genieten
€ 8,50
Zalm salade
Luxe op je bord met perfect bereide zalm en frisse groenten
€ 8,50
Garnalen cocktail
Klassiek, luxe en altijd een goede keuze
€ 8,50
El mamma salade
Onze huisgemaakte specialiteit, een mix van verse ingrediënten en unieke smaken
€ 8,50
Tomatensoep
Comfort in een kom. Rijk en vol van smaak
€ 5,50
Groentesoep
Boordevol gezonde groenten en liefdevol bereid
€ 5,50
Kippensoep
Hartverwarmend en perfect gekruid
€ 5,50
Gamba's
Luxe in elke hap. Onze sappige gamba's worden perfect bereid. Drie stuks
€ 16,50
Gebakken champignons
Knapperig, sappig en een feestje voor de smaakpapillen. Met knoflook
€ 6,50
Gebakken champignons extra
Voor de echte champignon liefhebbers. Extra lekker. Met knoflook en roomsaus
€ 7,50
Visgerechten
Wordt geserveerd met patat of gebakken aardappelen en verse warme groenten, salade en diverse sauzen
Gamba's drie stuks
Een delicate en luxe keuze, perfect bereid met een vleugje kruiden
€ 16,50
Gamba's zes stuks
Dubbel zoveel luxe. Ideaal voor de echte liefhebber
€ 32,00
Zalmfilet
Perfect gegrild en boordevol smaak. Een must-try voor visliefhebbers
€ 26,50
Vegetarische gerechten
Wordt geserveerd met patat of gebakken aardappelen en verse warme groenten, salade en diverse sauzen
Groenteburger
Een smakelijke vegetarische klassieker met een twist
€ 17,50
Falafel
Knapperig, kruidig en een traktatie voor je smaakpapillen
€ 17,50
Mini schotels
Wordt geserveerd met patat of gebakken aardappelen of rijst en verse warme groenten, salade en diverse sauzen
Varkensshoarma
Een kleinere portie smaakvol gekruide varkensshoarma, perfect voor een lichte maaltijd
€ 17,00
Lamsshoarma
Mals en sappig lamsvlees, bereid met zorg en geserveerd als een heerlijke mini schotelMals en sappig lamsvlees, bereid met zorg en geserveerd als een heerlijke mini schotel
€ 18,00
Kipshoarma
Perfect gekruide en malse stukjes kipshoarma. Klein, maar vol van smaak
€ 18,00
Shaslick
Een mini schotel met sappig kalkoenvlees met verse groente(n). Gegrild tot perfectie
€ 18,00
Kipfilet lapjes
Klein van formaat, groot van smaak. Onze heerlijk kipfilet met onze huisgemaakte saus
€ 18,00
Kebab
Een smaakvolle portie kruidig gegrild gehakt. Ideaal voor een lichte maaltijd
€ 18,00
Mergez
Pittige en kruidige lamsworstjes, gegrild tot perfectie. Een smaakvolle favoriet met een Noord-Afrikaanse twist in de vorm van een mini-schotel
€ 18,00
Kipsaté
Gegrilde satéstokjes geserveerd met een bijgerecht naar keuze en onze overheerlijke huisgemaakte pindasaus
€ 18,00
El Mamma kindermenu
Wordt geserveerd met patat of gebakken aardappelen of rijst, salade, diverse sauzen en een leuke verrassing!
Kindermenu
Voor de kleintjes een keuze uit: shoarma, shaslick, kipfilet, kebab, merguez of saté. Een smaakvol gerecht dat speciaal is samengesteld voor kinderen
€ 18,00
Broodjes
Broodje varkensshoarma
Een klassieker die altijd smaakt
€ 11,00
Broodje lamsshoarma
Luxe en kruidig, een gerecht dat je niet snel vergeet
€ 12,00
Broodje kipshoarma
Overheerlijke stukjes kipfilet in een bakje
€ 12,00
Broodje shaslick
Stukjes kalkoenfilet met meegebakken groenten
€ 12,00
Broodje kipfilet lapjes
Onze heerlijke kipfiletlapjes op de grill gebakken met onze huisgemaakte marinade
€ 12,00
Broodje hete kip
Kleine stukjes kipfilet met hete saus
€ 12,00
Broodje kipsaté
Gegrilde satéstokjes met onze huisgemaakte pindasaus
€ 12,00
Broodje kebab
Heerlijke gekruid en gegrild kebabvlees
€ 12,00
Broodje mergez
Pittige en kruidige lamsworstjes, gegrild tot perfectie. Een smaakvolle favoriet met een Noord-Afrikaanse twist
€ 12,00
Broodje falafel
Heerlijke huisgemaakte falafel, bereid volgens grootmoeders authentieke recept. Gemaakt van zorgvuldig gekruide kikkererwten en verse kruiden, perfect krokant van buiten en zacht van binnen. Een klassieke vegetarische traktatie boordevol smaak
€ 9,00
Broodje gesmolten kaas
Een culinaire vers gemaakte tosti. Heerlijk voor bij de shoarma of los
€ 5,00
Broodje gesmolten kaas gezond
Een pita kaas met sla, komkommer en tomaat
€ 5,50
Broodje gesmolten kaas ananas
Een pita kaas met verse gegrilde ananas
€ 5,50
Broodje varkensshoarma met kaas
Een heerlijk mals bakje varkensshoarma met kaas eroverheen
€ 14,00
Broodje varkensshoarma El Mamma
Varkensshoarma met gebakken paprika, ui en eventueel champignons
€ 14,00
Dranken
Coca-Cola 330ml
Blikje
€ 3,15
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Coca-Cola light 330ml
Blikje
€ 3,15
7UP Regular 330ml
Blikje
€ 3,15
Fanta orange 330ml
Blikje
€ 3,15
Spa blauw
Blikje
€ 3,15
Lipton ice tea sparkling 330ml
Blikje
€ 3,15
AA Drink
€ 3,15
Fernandes green punch 330ml
Blikje
€ 3,15
Fernandes cherry bouquet 330ml
Blikje
€ 3,15
Chocomel 250ml
Blikje
€ 3,15
Fristi 250ml
Blikje
€ 3,15
Red Bull Energy Drink 250ml
Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
€ 4,00
Hoog cafeïnegehalte. Niet aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven (32,0 mg/100 ml)
Fles wijn wit
+18
€ 18,00
9,7% vol
Fles wijn rood
+18
€ 18,00
10,0% vol
Bier
Heineken Premium Pilsener Bier 330ml
+18
Blik
€ 3,15
5% vol
Ben & Jerry's 100ml
Ben & Jerry's Caramel Chew Chew 100ml
Caramelroomijs met een swirl van caramel en choco-caramelchunks
€ 4,50
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Een heerlijke zoete afsluiter. Klein maar fijn. Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
€ 4,50
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
Chocoladeroomijs met stukken chocolate fudge brownie